Le système d'ultrafiltration
Les membranes d'ultrafiltration constituent une barrière physique, traversée par de l'eau sous pression. Ce sont de longues fibres creuses et poreuses d'environ 1 mm de diamètre sur 1 m 30 de long, assemblées en faisceaux dans une cartouche cylindrique appelée module.
L'eau circule à l'intérieur de la fibre dont la paroi est faite de pores 10'000 fois plus petits que ceux de la peau humaine: les membranes d'ultrafiltration arrêtent systématiquement toutes les particules supérieures à 0.01 mm ou micron (seuil de coupure), c'est-à-dire l'ensemble des microbes, virus et bactéries. L'eau est ainsi désinfectée sans l'ajout de produits chimiques en phase de production. Elle conserve sa minéralité naturelle.
A intervalles réguliers, un rétrolavage permet d'éliminer les impuretés concentrées dans le circuit.
Les propriétés désinfectantes de l'utrafiltration permettent en outre de réduire la quantité de chlore utilisée pour assurer la sécurité bactériologique dans les réseaux de distribution.

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