Ville gourmande, membre du réseau Délice qui regroupe 17 villes du monde, Lausanne s’associe aux confréries gastronomiques et bachiques vaudoises pour fêter le goût le 25 septembre 2010.
Cette date marque aussi le 40e anniversaire de la Fédération Suisse des Confréries Bachiques et Gastronomiques, une belle occasion pour découvrir les traditions perpétuées par les confréries.
Les produits du terroir vaudois, le savoir-faire artisanal et les traditions seront au centre d’une manifestation qui se veut conviviale et pédagogique.
Demandez le programme!
25 septembre 2010, place de la Louve
10h00 - Ouverture de la manifestation par la Fédération Suisse des Confréries Bachiques et Gastronomiques
10h30 - Chapitre d’intronisations par la Confrérie vaudoise des Chevaliers du Bon Pain
11h30 - Partie officielle
12h30 - Le pâté vaudois en vedette: 2e congrès mondial de patéologie vaudoise
13h00 - Concours du meilleur pâté vaudois et remise du prix par le jury
