Kiosques saisonniers (marrons, glaces, tout produit)

Demande d'emplacement

Une douzaine d'emplacements sont actuellement en fonction sur le domaine public lausannois pour lequel la police du commerce délivre des autorisations d'exploitation.

Les inscriptions doivent s'effectuer par écrit auprès du bureau des inspecteurs de la police du commerce, en indiquant l'activité souhaitée, soit glaces en été, marrons en hiver ou tout produit à l'année.

Toutefois, il faut compter de nombreuses années d'attente avant l'obtention d'un tel emplacement vu le grand nombre de candidats actuellement inscrits en liste d'attente. Une priorité est donnée aux résidants lausannois.