Communiqué

du 12.01.2009

L'exposition «Jorat, une terre à vivre au quotidien» revient à Swiss’expo 2009

Du 15 au 18 janvier 2009, le Jorat retourne en ville et se présente au palais de Beaulieu à Lausanne dans le cadre du Salon de l’agriculture Swiss’expo 2009. Une nouvelle occasion pour le service des forêts, domaines et vignobles de la Ville de Lausanne et ses partenaires de sensibiliser le public au potentiel de cette verte région aux portes de la ville.

Après le succès de sa précédente exposition au Forum de l’Hôtel de Ville à Lausanne du 3 au 13 décembre 2008, c’est dans un décor similaire que le projet prendra place entre les murs de la Halle 1 de Swiss’expo 2009. Les 35 panneaux illustrant les multiples visages du Jorat seront mis en scène dans une ambiance forestière et agrémentés d’une palette d’activités annexes.

L’économie locale sera à l’honneur avec la participation de plusieurs entreprises actives dans la production de produits du terroir : Boulangerie-pâtisserie Ronny à Mézières, Fromagerie du Haut Jorat à Peney-le-Jorat, Brasserie artisanale du Jorat à Vuillens, Boucherie de campagne Sauvageat à Villars-Tiercelin, Mohair du Jorat à Ropraz. Elles seront présentes sur le stand à tour de rôle afin d’exposer et faire déguster au public leurs spécialités.

Un concours photo sera organisé autour des Brigands du Jorat, également présents, qui prêteront leur identité aux visiteurs le temps d'un cliché.

Cette manifestation est organisée par la Municipalité de Lausanne et son service des forêts, domaines et vignobles, en collaboration avec les municipalités de Bottens, Carrouge, Corcelles-le-Jorat, Cugy, Hermenches, Epalinges, Froideville, Le Mont-sur-Lausanne, Les Cullayes, Lutry,Mézières, Montpreveyres, Peney-le Jorat, Poliez-le-Grand, Poliez-Pittet, Ropraz, Savigny, Sottens, Villars-Mendraz, Villars-Tiercelin, Vucherens, le Service cantonal des forêts, de la faune et de la nature, le Musée cantonal de zoologie et les Brigands du Jorat, ainsi que plusieurs partenaires privés.

«Jorat, Une terre à vivre au quotidien», Swiss’expo, Palais de Beaulieu, Halle 1, Lausanne, du 15 au 18 janvier 2009. Horaires : je-sa 10h - 20h; di 10h - 17h.

Culture, logement, patrimoine

  Pour tout renseignement complémentaire, prendre contact avec:

• Silvia Zamora, directrice de la culture, du logement et du patrimoine, tél. +41 21 315 42 00
• Etienne Balestra, responsable des forêts à FoDoVi, tél. +41 21 315 42 77
• Etienne Elsner, responsable communication et promotion à FoDoVi, tél. +41 21 315 42 77