Lausanne sera la Ville du goût 2012!

Après Bellinzona en 2011, Lausanne est très honorée de reprendre le flambeau de Ville du goût en 2012. La Ville fera découvrir, tout au long de l’année prochaine, les goûts et les saveurs de sa région, avec une attention particulière donnée à la rencontre. Rencontre entre personnes bien sûr, d’ici ou d’ailleurs, mais aussi rencontre entre les cultures gastronomiques et les produits qui font la richesse de la ville.

Lausanne est une ville gourmande à plus d’un titre, notamment de par sa réputation gastronomique, qui s’étend au-delà de ses frontières, ou encore au travers de la diversité des cultures alimentaires qui s’y rencontrent.