Fontaines à eau directement raccordées au réseau d'eau potableHistoriqueEn Suisse, tout particulièrement dans la région lausannoise, nous avons la chance de disposer d’une eau potable d’excellente qualité. Depuis longtemps, l’eau du robinet nous a permis de nous désaltérer, et ceci, pratiquement gratuitement. Depuis quelques temps, il est possible de trouver sur le marché des fontaines à eau branchées directement sur le réseau d’eau potable. Ces fontaines sont destinées aux entreprises, administrations, etc. Avantages de la fontaine à eau raccordée sur le réseau d’eau potable
C’est une solution économique qui protège l’environnement et qui participe au développement durable:
- Pas de transport (en camion) de l’eau en bonbonnes.
- Pas de stockage et de manutention.
- Utilisation de l’eau potable du robinet qui coûte 0,2 centimes par litre (2 francs les mille litres).
Conseils pour l’installation d’une fontaine à eau branchée sur le réseauLe soin mis au branchement de l’appareil a de l’importance pour garantir les qualités de l’eau exigées par l’ordonnance sur les denrées alimentaires, tant du point de vue chimique et physique que microbiologique. En effet, il est impératif que la fontaine soit raccordée sur une conduite où il y a une bonne circulation d’eau. Il faut proscrire, par exemple, le branchement sur une colonne incendie. Choix d’une fontaine à eauIl existe plusieurs types de fontaines à eau: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | Eau plate refroidie | x | x | x | | x | | Eau plate température réseau | | | x | | x | | Eau gazeuse refroidie | | x | x | | x | | Eau gazeuse température réseau | | | | x | | | Eau chaude | | | | | x |
Les modèles disposant de l’eau gazeuse sont pourvus de bouteilles de CO2 pouvant aller jusqu’à 7 kg qui suffisent à produire 1'000 litres d’eau gazeuse (prix de la recharge de 7kg: environ 40.– francs).
Traitement de l’eauDans la majorité des cas, le traitement de l’eau (installation d’un filtre à l’entrée de la fontaine) n’est pas nécessaire. De tels filtres doivent être changés régulièrement, sinon le risque de prolifération de germes devient grand. | Prix de l'analyse | | Bactériologique | CHF 70.– | | Taux de fer | CHF 50.– |
Voir à ce sujet la notice technique TPW 2003/2. Il faut noter que certaines fontaines sont équipées en standard avec des filtres à charbon.
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