APEMS Malley antenne Martinet

 

Concordance
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Emincé de porc au thym Polenta Salade de betteraves * et radis
Salade de melon #

Dienstag

Piccata de tofu * Sauce napoli Farfalle Courgettes sautées
Poire

Mittwoch

Chipolatas de veau Sauce barbecue Risotto de céréales Salade panachée et concombre
Séré maison fraises #

Donnerstag

Cuisse de poulet et son jus aux herbes Pommes purée * Salade de chou chinois
Pomme

Freitag

Spaghetti Sauce bolonaise végétarienne * Fromage râpé Salade de carottes
Crème au caramel *
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée
Plat principal Emincé de porc
au thym
Polenta
Salade de betteraves * et radis
Piccata de tofu *
Sauce napoli
Farfalle
Courgettes sautées
Chipolatas de veau
Sauce barbecue
Risotto de céréales
Salade panachée et concombre
Cuisse de poulet
et son jus aux herbes
Pommes purée *
Salade de chou chinois
Spaghetti
Sauce bolonaise végétarienne *
Fromage râpé
Salade de carottes
Dessert Salade de melon #
Poire
Séré maison fraises #
Pomme
Crème au caramel *

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Porc (RCD), Veau (CH), Poulet (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne