Rösti Scandinave (pomme de terre*, oignons, carottes) Saumon rôti à l'aneth. Séré acidulé.
Quiche (pâte*) aux brocoli et ricotta, éclats de noisettes et thym (1,3,7)
Sauté de veau au cumin et pommes séchées Riz complet Côte de bette
Dessert
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Bébé
poulet | fenouil | millet
jaune oeufs | épinards | maïs
cabillaud | colrave | pommes de terre
boeuf | brocoli | pommes de terre
veau | côte de bette | riz
Goûter
Corbeille de fruits Pain paysan (1) au pesto et dinde fumée Verre de lait
Corbeille de fruits Biscuit roulé (1,3) à la confiture
Corbeille de fruits Tresse au beurre (1,3,7) et chocolat
Corbeille de fruits Houmous de lentilles, bâtonnets de carottes et nachips Verre de lait
Corbeille de fruits Crème caramel (7)
Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH/F), Agneau (CH/NZ), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)
L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch
Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.
