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APEMS Prélaz – antenne Fanfare

 

Menu
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

salade verte
penne cinque pi (tomate,crème,parmesan,persil,poivre)
yogourt banane

Tuesday

salade de béterave
paella de poulet, crustacé et poissons)
fruit

Wednesday

tomate à croquer
ciabatta au thon
barre de céréales

Thursday

salade de concombre et féta
dal de lentilles et pommes de terre
fruit

Friday

salade verte
hot dog de volaille sauce maison
fruit
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée salade verte
salade de béterave
tomate à croquer
salade de concombre et féta
salade verte
Plat principal penne cinque pi (tomate,crème,parmesan,persil,poivre)
paella de poulet, crustacé et poissons)
ciabatta au thon
dal de lentilles et pommes de terre
hot dog de volaille sauce maison
Dessert yogourt banane
fruit
barre de céréales
fruit
fruit

origine viande:boeuf, pied du jura Bolay Sévery. dinde et volaille : Suisse. poisson :MSC, Atlantique Pacifique

RCD :restauration collective durable, production locale dans un rayon de 60 km autour de Lausanne

l'astérisque:( *) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label: fait maison.

les fonds, bouillons, mayonnaise dans les préparations de base ne répondent pas au label !