Réfectoire St-Roch
Menu du jour
Entrée
Plat principal
Dessert
Monday
Salade de batavia et julienne de carottes
Ravioli farcis de ricotta et épinards
Coulis de tomate aux dés de carottes
Fromage râpé
Clémentine
Tuesday
Duo de choux râpés et noisettes grillés
Chili sin carne végétarien
Légumes, haricots rouges, maïs
Riz pilaf
Compote de banane au lait de coco
Wednesday
Velouté de chou-fleur
Sauté de poulet suisse à l’estragon
Pommes grenailles rôties
Petits légumes verts
Pomme vaudoise
Thursday
Salade de haricots blancs
Sauté de tofu bio genevois aux épices douces
Quinoa IP suisse
Légumes mijotés
Banane bio
Friday
Salade croquante, œufs dur et noix
Lasagnes à la bolognaise de bœuf suisse gratinées au fromage
Poire Vaudoise
| Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu du jour | |||||||
| Entrée |
Salade de batavia et julienne de carottes |
Duo de choux râpés et noisettes grillés |
Velouté de chou-fleur |
Salade de haricots blancs |
Salade croquante, œufs dur et noix |
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| Plat principal |
Ravioli farcis de ricotta et épinards Coulis de tomate aux dés de carottes Fromage râpé |
Chili sin carne végétarien Légumes, haricots rouges, maïs Riz pilaf |
Sauté de poulet suisse à l’estragon Pommes grenailles rôties Petits légumes verts |
Sauté de tofu bio genevois aux épices douces Quinoa IP suisse Légumes mijotés |
Lasagnes à la bolognaise de bœuf suisse gratinées au fromage |
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| Dessert |
Clémentine |
Compote de banane au lait de coco |
Pomme vaudoise |
Banane bio |
Poire Vaudoise |
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Sous réserve de modifications
Menus spéciaux sur demande
Tous nos légumes sont Suisses
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