Goulache de boeuf Pommes de terre au laitChou-blanc étuvé
Fruits
Fruits
A choix
Yoghourt aux fruits
Mardi
–
RIsotto aux légumes Salade verte et betterave
Fruits
Fruits
A choix
Semoule lactée et compote de pommes*
Mercredi
–
Filet de poulet pané*, sauce séré-citronPommes de terre au four Carottes au miel
Fruits
Fruits
A choix
Gâteau au yoghourt*
Jeudi
–
Brandade de cabillaud et pommes de terrePoireau étuvé
Fruits
Fruits
A choix
Gratin d'oranges à la cannelle*Galettes de maïs
Vendredi
Potage de lentilles
Cannelloni épinards-ricotta, sauce tomatesSalade d'endives et pommes
Fruits
Fruits
A choix
Bicher*Thé chaud
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
02.03.2026-06.03.2026
Entrée
–
–
–
–
Potage de lentilles
Plat principal
Goulache de boeuf Pommes de terre au lait Chou-blanc étuvé
RIsotto aux légumes Salade verte et betterave
Filet de poulet pané*, sauce séré-citron Pommes de terre au four Carottes au miel
Brandade de cabillaud et pommes de terre Poireau étuvé
Cannelloni épinards-ricotta, sauce tomates Salade d'endives et pommes
Dessert
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Collation
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé
A choix
A choix
A choix
A choix
A choix
Goûter
Yoghourt aux fruits
Semoule lactée et compote de pommes*
Gâteau au yoghourt*
Gratin d'oranges à la cannelle* Galettes de maïs
Bicher* Thé chaud
*Goûter fait maison Provenance des viandes: Agneau, boeuf, veau, porc et dinde -> Suisse
Volailles (poulet frais, poulet congelé, cuisse de poulet surgelée, émincé de poulet, blanc de poulet, poitrine de poulet) --> Suisse «Les certificats de qualité de la viande peuvent être demandés auprès du fournisseur». Provenance des poissons: tous nos poissons de mer sont issus de la pêche «MSC, Aquaculture» et proviennent de l'Atlantique nord-ouest. Truite et Féra --> Suisse Provenace du pain: Boulangerie Jacquat sàrl à Echandens
