Tortelloni épinards et ricotta. (1,3,7)Sauce tomates.Sbrinz râpé.
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agneau / millet / haricots verts
Corbeille de fruitsCrêpes de la Chandeleur. (1,3,7)Chocolat chaud. (7)
Dienstag
fruits
Boeuf "Miroton"(boeuf bouilli, sauce brune aux oignons et gratiné avec chapelure)Pomme purée.Fenouil safrané.
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veau / pommes de terre / fenouil
Corbeille de fruitsCompote de pommes à la cannelle et meringue. (3)Verre de lait.
Mittwoch
fruits-Salade de concombre.
Lasagne végétarienne. (1,7)(planted, sauce tomate, béchamel légère et gruyère)
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dinde / riz / brocolis
Corbeille de fruitsCake aux noisettes. (1,3,7)Verre de lait.
Donnerstag
C'EST MON CHOIX | ECOLIERS 1P-Salade de carottes et salade verte.
Burger de boeuf et buns au sésame. (1,11)Ketchup, iceberg, rondelle de tomates et oignons crispy.Pommes de terre Wedges au four.
Glace vanille.
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boeuf / maïs / rutabaga
Corbeille de fruitsGalette de riz et salami de volaille.Verre de lait.
Freitag
fruits
Saumon rôti au four.Sauce à la moutarde ancienne et estragon. (7)Quinoa.Epinard en feuilles et/ou poireaux à la crème. (7)
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poisson blanc / pommes de terre / épinards
Corbeille de fruitsTarte feuilletée à la courge. (1,3,7)
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
SE 06 | 26
Entrée
fruits - Salade de carottes et de rampon.
fruits
fruits - Salade de concombre.
C'EST MON CHOIX | ECOLIERS 1P - Salade de carottes et salade verte.
fruits
Plat principal
Tortelloni épinards et ricotta. (1,3,7) Sauce tomates. Sbrinz râpé.
Boeuf "Miroton" (boeuf bouilli, sauce brune aux oignons et gratiné avec chapelure) Pomme purée. Fenouil safrané.
Lasagne végétarienne. (1,7) (planted, sauce tomate, béchamel légère et gruyère)
Burger de boeuf et buns au sésame. (1,11) Ketchup, iceberg, rondelle de tomates et oignons crispy. Pommes de terre Wedges au four.
Saumon rôti au four. Sauce à la moutarde ancienne et estragon. (7) Quinoa. Epinard en feuilles et/ou poireaux à la crème. (7)
Dessert
Glace vanille.
Végétarien
Entrée
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Plat principal
Dessert
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Collation
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Bébé
agneau / millet / haricots verts
veau / pommes de terre / fenouil
dinde / riz / brocolis
boeuf / maïs / rutabaga
poisson blanc / pommes de terre / épinards
Goûter
Corbeille de fruits Crêpes de la Chandeleur. (1,3,7) Chocolat chaud. (7)
Corbeille de fruits Compote de pommes à la cannelle et meringue. (3) Verre de lait.
Corbeille de fruits Cake aux noisettes. (1,3,7) Verre de lait.
Corbeille de fruits Galette de riz et salami de volaille. Verre de lait.
Corbeille de fruits Tarte feuilletée à la courge. (1,3,7)
Provenances : Boeuf (CH), Poulet (CH), Dinde (CH), Agneau (CH), Veau (CH), Porc (CH), Cabillaud et Aiglefin (MSC/IS), Carrelet et lieu noir/jaune (MSC/AN), Saumon (MSC/NOR), Truite (CH)
L'astérisque (*) signifie que les plats de correspondent pas au "Label Fait Maison". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison". www.labelfaitmaison.ch
Les chiffres entre parenthèse, correspondes à la déclaration des allérgènes. #= contiennent du porc.
Chaque jour au réfectoire, buffet avec salade, produits laitiers et/ou pâtisserie
