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Un concours pour le chocolat officiel

Soucieuse de promouvoir le savoir-faire des artisannes et artisans lausannois, la Municipalité sélectionne depuis 2012 une spécialité confectionnée par un chocolatier ou une chocolatière de la commune, afin de représenter la Ville. La Municipalité a désigné le 3 novembre 2022 la Confiserie Christian Boillat comme lauréate pour l’édition 2023-2025.

© Mathilde Imesch
Le lauréat 2023-2025