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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Montag

Soupe aux légumes
Chili sin carne (Tofu) Couscous au cumin Côtes de bettes rouges
Fruits
Crème vanille et biscuits

Dienstag

Salade batavia Hamburger, tomates, oignons (Boeuf Suisse) Frites* au four Dips de carottes Sauce cocktail
Fruits
Tartelettes* au chocolat (*fond tartelette)

Mittwoch

Filet de carrelet en sauce (MSC/Pays-Bas) Quinoa étuvé Poireaux au bouillon
Fruits
Feuilletés salés et infusion

Donnerstag

Salade pommée Galettes de lentilles et légumes Riz basmati et zeste de citron Sauce au yogourt grec
Fruits
Muffins pomme-cannelle et verre de lait

Freitag

Omelettes au fromage et persil Farfalle au beurre Purée de légumes verts
Fruits
Tresse et confiture
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Soupe aux légumes
Plat principal Chili sin carne (Tofu)
Couscous au cumin
Côtes de bettes rouges
Salade batavia
Hamburger, tomates, oignons (Boeuf Suisse)
Frites* au four
Dips de carottes
Sauce cocktail
Filet de carrelet en sauce
(MSC/Pays-Bas)
Quinoa étuvé
Poireaux au bouillon
Salade pommée
Galettes de lentilles et légumes
Riz basmati et zeste de citron
Sauce au yogourt grec
Omelettes au fromage et persil
Farfalle au beurre
Purée de légumes verts
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Crème vanille et biscuits
Tartelettes* au chocolat
(*fond tartelette)
Feuilletés salés et infusion
Muffins pomme-cannelle et verre de lait
Tresse et confiture

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD