APEMS Floréal - antenne Maison de quartier
Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
mENU VéGéTARIEN
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Monday
Salade batavia régio
Tortellini tricolores Sauce napolitaine aux légumes et basilic Fromage râpé
Fruit à croquer
Salade batavia régio
Tortellini tricolores Sauce napolitaine aux légumes et basilic Fromage râpé
Fruit à croquer
–
–
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Tuesday
Salade mêlée et carottes râpées régio
Emincé de porc à la moutarde à l'ancienne Polenta régio Gratin de choux fleurs
Yogourt framboise régio
Salade mêlée et carottes râpées régio
Emincé de Quorn# à la moutarde à l'ancienne Polenta régio Gratin de choux fleurs
Yogourt framboise régio
–
–
–
Wednesday
Salade panachée et graines de courges torréfiées
Choix de fromages (Gruyère AOP ,tomme Vaudoise , Reblochon de moudon) Pain au maïs et complet Dipps de légumes régio
Pommes à croquer régio
Salade panachée et graines de courges torréfiées
Choix de fromages (Gruyère AOP ,tomme Vaudoise , Reblochon de moudon) Pain au maïs et complet Dipps de légumes régio
Pommes à croquer régio
–
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Thursday
Canton de Fribourg
Salade mêlée
Hamburger de bœuf et vacherin fribourgeois Accompagné de sa brioche safranée Pommes country au four Garnitures
Fruit à croquer
JOURNÉE FRIBOURGEOISESalade mêlée
Hamburger végétarien et vacherin fribourgeois Accompagné de sa brioche safranée Pommes country au four Garnitures
Fruit à croquer
–
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Friday
Crème d'asperges
Farfalles pesto basilic et ail des ours Fromage râpé Salade panachée et concombre
Yogourt abricot
Crème d'asperges
Farfalles pesto basilic et ail des ours Fromage râpé Salade panachée et concombre
Yogourt abricot
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Monday | Tuesday | Wednesday | Thursday | Friday | |||
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Menu fourchette verte | |||||||
Entrée |
Salade batavia régio |
Salade mêlée et carottes râpées régio |
Salade panachée et graines de courges torréfiées |
Canton de Fribourg Salade mêlée |
Crème d'asperges |
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Plat principal |
Tortellini tricolores Sauce napolitaine aux légumes et basilic Fromage râpé |
Emincé de porc à la moutarde à l'ancienne Polenta régio Gratin de choux fleurs |
Choix de fromages (Gruyère AOP ,tomme Vaudoise , Reblochon de moudon) Pain au maïs et complet Dipps de légumes régio |
Hamburger de bœuf et vacherin fribourgeois Accompagné de sa brioche safranée Pommes country au four Garnitures |
Farfalles pesto basilic et ail des ours Fromage râpé Salade panachée et concombre |
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Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt framboise régio |
Pommes à croquer régio |
Fruit à croquer |
Yogourt abricot |
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mENU VéGéTARIEN | |||||||
Entrée |
Salade batavia régio |
Salade mêlée et carottes râpées régio |
Salade panachée et graines de courges torréfiées |
JOURNÉE FRIBOURGEOISE Salade mêlée |
Crème d'asperges |
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Plat principal |
Tortellini tricolores Sauce napolitaine aux légumes et basilic Fromage râpé |
Emincé de Quorn# à la moutarde à l'ancienne Polenta régio Gratin de choux fleurs |
Choix de fromages (Gruyère AOP ,tomme Vaudoise , Reblochon de moudon) Pain au maïs et complet Dipps de légumes régio |
Hamburger végétarien et vacherin fribourgeois Accompagné de sa brioche safranée Pommes country au four Garnitures |
Farfalles pesto basilic et ail des ours Fromage râpé Salade panachée et concombre |
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Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt framboise régio |
Pommes à croquer régio |
Fruit à croquer |
Yogourt abricot |
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Collation | – | – | – | – | – | ||
Bébé | – | – | – | – | – | ||
Goûter | – | – | – | – | – |
RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison