Marché du parc de Milan
Un petit marché citadin de fin de journée s'offre à vous tous les vendredis dans un cadre qui invite à la flânerie et à la détente.

Ce marché prend place tous les vendredis de 15h à 19h. Déployé au nord du parc de Milan, autour de la fontaine, il propose des produits alimentaires avec une priorité axée sur le local et le bio.
Alimentaire
Tous les vendredis de 15h à 19h
Sur le terrain gravillonné, au sud du parc Milan
Bus tl: Beauregard
Pour les professionnels
Obtenir une autorisation
On distingue deux genres d'autorisation pour le marché alimentaire de Milan:
- Autorisation à l'année pour une participation régulière tout au long de l'année
- Autorisation journalière pour une participation limitée à 4 marchés (renouvelable)
Les documents suivants sont à fournir au Service de l'économie, Bureau des manifestations et des marchés:
- le formulaire d'inscription dûment complété et signé;
- une copie de pièce d'identité.
L’autorisation délivrée est personnelle et intransmissible.
Demande d'emplacement, de modification ou de résiliation
Conditions d'exploitation
- Présence: Le titulaire d’un emplacement de marché à l’année est astreint à faire un usage régulier de l'autorisation dont il dispose.
- Vente: La préparation de produits cuisinés et la cuisson sur place ne sont pas autorisées. Seuls les produits déjà confectionnés peuvent être mis en vente.
- Propreté: L’emplacement occupé durant le marché doit être restitué en parfait état de propreté.
- Stationnement: Aucune zone de stationnement n'est réservée aux titulaires d’une autorisation de marché. Il est néanmoins possible d’obtenir, moyennant paiement, un macaron de stationnement auprès de l’office de la circulation et du stationnement.
- Hygiène: La délivrance d’une autorisation de marché nécessite l’enregistrement préalable du candidat auprès de l'organe cantonal de son lieu de domicile compétent en matière de contrôle des denrées alimentaires. Pour le canton de Vaud, la procédure est à effectuer auprès de l'Office de la consommation.
Emoluments et taxes
Un émolument administratif de CHF 25.– est perçu pour la délivrance de l'autorisation.
En raison de la gratuité de ce marché, aucune taxe d'utilisation du domaine public n'est perçue.
La zone de marché dispose d'un raccordement au réseau électrique; en temps normal, un forfait peut-être facturé en marge.