Réfectoire Madeleine

 

Menu de la semaine
Entrée
Plat principal
Dessert
Alternative végétarienne
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter

Lundi

Cannelloni végétariens Salade de lentilles aux petits légumes
Fruit frais de saison
Emincé végan
Veau(CH), duo de légumes, riz
Crumble aux pommes à la vanille Infusion à la mauve bio (VD)

Mardi

Meatballs de poulet (CH) au curry Semoule de blé Choux de Bruxelles
Fruit frais de saison
Vegan balls
Poisson(ANE), duo de légumes, pommes de terre
Sandwich aux tomates séchées Tisane berbère

Mercredi

Velouté de poireaux pommes de terre Pain bio Assortiment de fromages
Fruit frais de saison
Poulet(CH), duo de légumes, pommes de terre
Moelleux banane caramel Infusion camomille bio (VD)

Jeudi

Hachis parmentier de bœuf (CH) Salade verte
Fruit frais de saison
Oeuf (CH), duo de légumes,pâtes
Gâteau au chocolat Verre de lait (VD)

Vendredi

Filet de lieu noir ANE rôti câpres et curry Cornettes Etuvé de poireaux
Fruit frais de saison
Cottage cheese aux épices
Poulet(CH), duo de légumes, pommes de terre
Crêpe garnie Infusion clémentine hibiscus
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée
Plat principal Cannelloni végétariens
Salade de lentilles aux petits légumes
Meatballs de poulet (CH) au curry
Semoule de blé Choux de Bruxelles
Velouté de poireaux pommes de terre
Pain bio Assortiment de fromages
Hachis parmentier de bœuf (CH)
Salade verte
Filet de lieu noir ANE rôti câpres et curry
Cornettes Etuvé de poireaux
Dessert Fruit frais de saison
Fruit frais de saison
Fruit frais de saison
Fruit frais de saison
Fruit frais de saison
Entrée
Plat principal Emincé végan
Vegan balls


Cottage cheese aux épices
Dessert
Collation
Bébé Veau(CH), duo de légumes, riz
Poisson(ANE), duo de légumes, pommes de terre
Poulet(CH), duo de légumes, pommes de terre
Oeuf (CH), duo de légumes,pâtes
Poulet(CH), duo de légumes, pommes de terre
Goûter Crumble aux pommes à la vanille
Infusion à la mauve bio (VD)
Sandwich aux tomates séchées
Tisane berbère
Moelleux banane caramel
Infusion camomille bio (VD)
Gâteau au chocolat
Verre de lait (VD)
Crêpe garnie
Infusion clémentine hibiscus

" L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison "