Qui sommes-nous?

Un héritage et un savoir-faire renouvelé

Des volets aux couleurs lausannoises

C’est aux moines cisterciens que l’on doit la création des vignobles lausannois: au XII^e siècle, ils défrichèrent et sculptèrent ces terres abruptes pour y planter de la vigne. Cet ancrage historique dans le paysage viticole vaudois est renforcé par un profond respect des traditions. Ainsi, les vins issus des domaines lausannois sont dégustés depuis 1803 par les Lausannois, de générations en générations.

Étendard de cette production traditionnelle, la gamme classique est vendue chaque année lors d’une mise aux enchères publique, organisée rituellement chaque deuxième samedi de décembre depuis plus de 220 ans. Cette gamme traditionnelle vinifiée en blanc et en rouge est complétée par une sélection de cépages, accessible en vente directe ou auprès de nos partenaires.

Privilégiant une approche résolument collaborative, les Vins de Lausanne célèbrent aussi le formidable travail de tous les spécialistes qui œuvrent toute l’année dans les vignobles, dans les caves ou ailleurs, à la culture, à la maturation, à la vinification et à la valorisation de ces crus.