Jury du concours

Six spécialistes étaient présents pour la sélection 2023.

© Laurent Kaczor - Ville de Lausanne
  • Laurent Buet, chocolatier, Maison Buet, Lausanne, lauréat du concours 2018-2022 
  • Cécile Collet, journaliste, 24 Heures 
  • Sarah Decorvet, co-fondatrice du site internet «The Lausanne Guide»
  • Mélanie Duparc, responsable des relations internationales, Ville de Lausanne
  • Fabien Goubet, journaliste, rubrique food, Blick
  • Pauline Melenec, ambassadrice food (Lausanner), Lausanne Tourisme
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1002 Lausanne  

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