Equipes, métiers & tâches
Privilégiant une approche collaborative, Les Domaines de la Ville de Lausanne célèbrent le travail de tous les spécialistes œuvrant à la culture, à la maturation, à la vinification et à la valorisation des crus.
A l'instar d'une symphonie, chacun de nos crus est l'oeuvre de nombreux acteurs du vin et de la vigne. Œnologues, vignerons, cavistes: tous travaillent à l'unisson pour révéler le meilleur de la nature et de l'homme.
Trois appellations, une équipe et une philosophie
Plus grande propriétaire viticole publique du pays, la Ville de Lausanne étend ses vignes d'est en ouest, pour une surface de 33 hectares. Elles couvrent ainsi les appellations AOC Dézaley, AOC Lavaux et AOC La Côte.
Ils font le vin
- Luc Dubouloz, Responsable de l'unité Vignobles
Secrétariat
- Patricia Girel, Responsable administrative commerciale
Notre équipe
- Doris Sommer, cheffe de culture
- Claude Emanuelli, chef de culture
- Sophie Bornand, maître de chais
- Vincent Liardet, maître de chais
- Drago Ivanovski, ouvrier viticole
- Paolo Ribeiro Leite, ouvrier viticole
- Fernando da Veiga Cardoso, ouvrier viticole
Vins de Lausanne
Service des parcs et domaines
Abbaye de Mont
Route de l' Etraz 3
1185 Mont-Sur-Rolle 26
Adresse postale
Avenue du Chablais 46
Case postale
1007 Lausanne