APEMS Floréal - antenne Maison de quartier
Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Lundi
Salade mêlée et carottes râpées
Emincé de poulet (IP Suisse) à la moutarde Blé tendre à la tomate Carottes et céleri persillés régio
Fruit à croquer
Salade mêlée et carottes râpées
Emincé de planted à la moutarde Blé tendre à la tomate Carottes et céleri persillés régio
Fruit à croquer
–
–
–
Mardi
Salade feuille de chêne régio et maïs en grains
Curry de pois chiche régio et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé
Yogourt vanille régio
Salade feuille de chêne régio et maïs en grains
Curry de pois chiche régio et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé
Yogourt vanille régio
–
–
–
Mercredi
Salade batavia régio et carottes rouges
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse aux choux (porc)
Clémentine
Salade batavia régio et carottes rouges
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse végétarienne
Clémentine
–
–
–
Jeudi
salade mêlée et radis rouges
Macaroni aux dés de légumes régio et lentilles vertes régio gratiné à la mozzarella
Blanc battu régio aux fruits rouges
salade mêlée et radis rouges
Macaroni aux dés de légumes régio et lentilles vertes régio gratiné à la mozzarella
Blanc battu régio aux fruits rouges
–
–
–
Vendredi
Salade verte régio et chou rouge
Délices aux épinards# Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis aux épices
Fruit à croquer
Salade verte régio et chou rouge
Délices aux épinards# Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis aux épices
Fruit à croquer
–
–
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| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu fourchette verte | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée et carottes râpées |
Salade feuille de chêne régio et maïs en grains |
Salade batavia régio et carottes rouges |
salade mêlée et radis rouges |
Salade verte régio et chou rouge |
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| Plat principal |
Emincé de poulet (IP Suisse) à la moutarde Blé tendre à la tomate Carottes et céleri persillés régio |
Curry de pois chiche régio et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé |
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse aux choux (porc) |
Macaroni aux dés de légumes régio et lentilles vertes régio gratiné à la mozzarella |
Délices aux épinards# Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis aux épices |
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| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt vanille régio |
Clémentine |
Blanc battu régio aux fruits rouges |
Fruit à croquer |
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| Menu végétarien | |||||||
| Entrée |
Salade mêlée et carottes râpées |
Salade feuille de chêne régio et maïs en grains |
Salade batavia régio et carottes rouges |
salade mêlée et radis rouges |
Salade verte régio et chou rouge |
||
| Plat principal |
Emincé de planted à la moutarde Blé tendre à la tomate Carottes et céleri persillés régio |
Curry de pois chiche régio et dés de légumes Riz basmati Chou chinois braisé |
Papet vaudois poireaux pommes de terres Saucisse végétarienne |
Macaroni aux dés de légumes régio et lentilles vertes régio gratiné à la mozzarella |
Délices aux épinards# Quinoa aux tomates séchées Dés de courge rôtis aux épices |
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| Dessert |
Fruit à croquer |
Yogourt vanille régio |
Clémentine |
Blanc battu régio aux fruits rouges |
Fruit à croquer |
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| Collation | – | – | – | – | – | ||
| Bébé | – | – | – | – | – | ||
| Goûter | – | – | – | – | – | ||
RCD : restauration collective et durable
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison