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APEMS Sévelin - antenne Paroisse

 

Menu fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Goûter

Lundi

Salade mêlée (régio) et mozzarella#
Tortilla# Pommes de terre et oignons Coulis de tomate Jardinière de légumes printaniers (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

Mardi

Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Emincé de poulet (IP Suisse) à l'Indienne Riz basmati Haricots verts à l'échalotes (Suisse garantie)
Yogourt vanille (RCD)

Mercredi

Salade frisée et œufs durs (RCD)
Dos de lieu noir**poché Sauce vierge échalote tomate basilic Pommes persillées(RCD) Carottes Vichy(RCD
Compote de pommes (RCD)

Jeudi

Salade coleslaw au séré(RCD)
Chili de lentilles vertes(RCD) haricots rouges et maïs Blé tendre pilaf
Fruit à croquer

Vendredi

Salade panachée et radis rouges(RCD)
Spaghetti BIO Sauce tomate aux petits légumes et lentilles (régio) Swiss Parmello
Cake citron#
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée (régio) et mozzarella#
Salade batavia et carottes râpées (RCD)
Salade frisée et œufs durs (RCD)
Salade coleslaw au séré(RCD)
Salade panachée et radis rouges(RCD)
Plat principal Tortilla# Pommes de terre et oignons Coulis de tomate Jardinière de légumes printaniers (RCD)
Emincé de poulet (IP Suisse) à l'Indienne Riz basmati Haricots verts à l'échalotes (Suisse garantie)
Dos de lieu noir**poché Sauce vierge échalote tomate basilic Pommes persillées(RCD) Carottes Vichy(RCD
Chili de lentilles vertes(RCD) haricots rouges et maïs Blé tendre pilaf
Spaghetti BIO Sauce tomate aux petits légumes et lentilles (régio) Swiss Parmello
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Compote de pommes (RCD)
Fruit à croquer
Cake citron#
Collation
Goûter

RCD : restauration collective et durable 
Le hashtag (#) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison
 Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison