Des écoliers « embauchés » cet été comme créateurs d'entreprises à l'Ecole hôtelière de Lausanne

Nouveauté cette année, la Ville et l'Ecole hôtelière de Lausanne organisent un programme d'activités unique en son genre. Du 19 au 23 juillet 2010, 20 écoliers apporteront un regard neuf sur une industrie de l'accueil avide de nouveaux concepts. Encadrés par des professionnels, ils imagineront l'hôtellerie ou la restauration de demain. Au programme: des ateliers de cuisine, de savoir- vivre et de création de nouveaux concepts. Les inscriptions sont ouvertes.

• Oscar Tosato, directeur des Sports et de la cohésion sociale, tél. +41 79 442 57 77
• Estelle Papaux, secrétaire générale du service de l'Enfance, de la jeunesse et des quartiers, tél. +41 21 315 62 10

• Communiqué du 08.06.2010