Extrait fermenté d’orties - Première suisse pour les orties de la Ville de Lausanne

A l’heure où l’extrait fermenté d’orties est toujours sur la sellette dans la plupart des pays européens, une macération lausannoise élaborée au cimetière du Bois-de-Vaux est aujourd’hui officiellement homologuée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), constituant une première suisse. Le produit est en vente dans les magasins de fleurs des cimetières lausannois et dans les plantages jusqu’à épuisement des stocks. Cette action s’inscrit dans la volonté municipale de promouvoir la nature en ville.

• Didier Perret, chef de l’unité Gestion des sols et des végétaux, tél. +41 21 315 57 62

• Communiqué du 18.05.2015