Le retour du pressoir public

Suite à l’accueil enthousiaste rencontré l’an passé, la Ville de Lausanne réitère son offre et invite les particuliers à faire presser leurs fruits (pommes, poires et coings) «à façon» à partir de 20kg. L’activité du pressoir sera à nouveau conduite en collaboration avec la Coopérative L'autre temps et l’intégration de personnes à l’écart du marché du travail.

• Natacha Litzistorf, conseillère municipale, Direction logement, environnement et architecture, tél. +41 21 315 52 00

• Communiqué du 26.08.2021