Actualités municipales
16.11.2021
Le lait équitable Faireswiss au cœur de la restauration collective durable de la Ville de Lausanne!
Afin de soutenir les producteurs et productrices de lait suisses, la Ville s’est engagée, depuis 2020, à se fournir uniquement en Lait équitable Faireswiss. Un changement nécessaire et fondamental pour l’avenir du monde agricole laitier en Suisse.
Pour information
- Natacha Litzistorf, conseillère municipale, Direction logement, environnement et architecture, tél. +41 21 315 52 00
- Berthe Darras, secrétaire de la Coopérative du Lait équitable, tél. +41 79 904 63 74
Coordonnées
Bureau de la communication
Secrétariat municipal
Escaliers du Marché 2
Case postale 6904
1001 Lausanne
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