Les vignes du Service de l’eau seront cultivées selon les standards BIO

Le Service de l’eau possède quelques 0,66 hectares de vignes à Lutry, suite à l’achat du terrain ayant permis la construction de la 1^ère usine de traitement d’eau potable en 1932. Depuis 2011, cette vigne est cultivée par Monsieur Emmanuel Hug. La transition vers les standards BIO, c’est-à-dire sans utilisation de produits de synthèse, a débuté en 2023. En contrepartie, le bail sera prolongé jusqu’à 2034.

• Pierre-Antoine Hildbrand, Conseiller municipal, Direction sécurité et économie, tél. +41 79 964 27 39
• Sébastien Apothéloz, Chef du Service de l'eau, tél. +41 79 444 03 23

• Communiqué Vignes BIO Service de l'eau du 15 juin 2023