Ouverte sur ses quatre côtés, la Cantine de Sauvabelin vit, au gré des aléas des saisons, ce qui ne l’empêche pas, de mai à septembre, de recevoir et d’abriter diverses manifestations publiques ou privées.
Toute personne ou organisme intéressé à louer la cantine de Sauvabelin pour un événement.
Il est possible de louer la cantine de Sauvabelin de mai à septembre pour différentes manifestations publiques ou privées, telles que fêtes de sociétés et d’entreprises, anniversaires, soirées dansantes, brocantes, journées de promotion ou de présentation, activités pour écoliers, etc.
La demande de réservation de la cantine de Sauvabelin se fait via deux formulaires, à remplir en parallèle:
La cantine de Sauvabelin a une capacité d’accueil entre 360 places assises et 560 places debout. Elle dispose d’une cuisine équipée d’un piano électrique et de plans de travail ainsi que de 2 chambres froides. Elle comprend aussi des WC publics hommes et femmes, ainsi qu’un accès et un WC public pour handicapés et un parking public payant à proximité.
Les frais liés à la location de la cantine de Sauvabelin sont les suivants:
| Manifestation à but lucratif | CHF 700.- / jour |
| Manifestation à but non lucratif | CHF 350.- / jour |
| Forfait de nettoyage | CHF 250.- / cas |
| Frais d’électricité et d’eau chaude selon relevé des compteurs |
Le Service de l’économie perçoit en outre des émoluments pour autorisation (ou refus d'autorisation) de manifestation.
La réservation de la cantine de Sauvabelin dépend de l’autorisation de manifestation délivrée par le service de l’économie.
Dernière mise à jour:
Service des gérances
Direction du logement, de l'environnement et de l'architecture
Place Chauderon 9
Case postale 5032
1002 Lausanne
Bus: tl 18: Port-Franc; tl: Chauderon
Métro: m1: Vigie; m2: Lausanne-Flon
LEB: Chauderon
