Graine solidaire

Un projet pour favoriser le développement durable ainsi que la rencontre des habitantes et des habitants du quartier du Bois-de-Vaux.

Le projet s'est déroulé de mai à novembre 2023. Il vise à promouvoir le développement durable en proposant une approche globale de l’éducation nutritionnelle à travers un plantage urbain, une sensibilisation au gaspillage alimentaire et des ateliers de cuisine supervisés par une diététicienne.

Graine solidaire participe à l’inclusion sociale et renforce le vivre ensemble, il contribue à la mise en œuvre de l’Agenda 2030 au niveau local.

Guide pratique du potager à l'assiette

Suite à cette expérience enrichissante, la Ville de Lausanne, en collaboration avec le canton de Vaud, a publié un guide pratique. Ce guide a été conçu pour offrir des conseils concrets aux communes et aux associations désireuses de mettre en place un projet similaire. Accessible et inspirant, il vise à partager les enseignements tirés de l’initiative, tout en encourageant la reproduction d’actions locales en faveur du développement durable et de l’inclusion sociale.

Consultez notre rubrique En relation pour avoir accès au guide pratique.