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Contrôle des champignons

En Suisse, on recense plus de 1’500 espèces de champignons, dont quelques dizaines seulement sont considérées comme comestibles. Afin de ne pas se tromper, une visite chez le contrôleur est vivement recommandée avant de passer derrière les fourneaux!

Sommaire

§

Qui est concerné?

Toute personne qui serait susceptible de cueillir des champignons dans la région lausannoise.

Détail de la prestation

Après chaque récolte, les personnes ont la possibilité de faire contrôler les champignons qu’ils ont trouvés. 

Comment en bénéficier?

Le contrôle des champignons de la Ville est actuellement fermé pour une durée indéterminée.

Les lieux de contrôle officiels sont disponibles sur le site de l'Association suisse des organes officiels de contrôle des champignons (VAPKO)

Dernière mise à jour: