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CVE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Lundi

Soupe de betteraves Salade au tofu grillé Risotto au citron et asperges vertes Sbrinz râpé
Fruits
Oeuf Risotto Betterave
Cake aux noisettes et infusion

Mardi

Soupe de légumes
Salade feuille de chêne Burger (Boeuf Suisse) Sauce tartare Pennes au beurre
Fruits
Veau Penne Epinards
Séré aux fruits

Mercredi

Salade batavia Salade de lentilles Curry de légumes Duo de riz
Fruits
Lentilles Aubergine Riz basmati
Pain à la farine bise et chocolat

Jeudi

Ragoût de poulet (Suisse) Blé Ebly à la tomate Chou frisé étuvé
Fruits
Poulet Blé Ebly Chou frisé
Crêpes à la confiture

Vendredi

Crevettes aux épices thaïs Pommes de terre bouillies et pesto Fenouil braisé et graines de tournesol
Fruits
Cabillaud Semoule de maïs Fenouil
Compote de fruits et biscuits
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Soupe de légumes
Plat principal Soupe de betteraves
Salade au tofu grillé
Risotto au citron et asperges vertes
Sbrinz râpé
Salade feuille de chêne
Burger (Boeuf Suisse)
Sauce tartare
Pennes au beurre
Salade batavia
Salade de lentilles
Curry de légumes
Duo de riz
Ragoût de poulet (Suisse)
Blé Ebly à la tomate
Chou frisé étuvé
Crevettes aux épices thaïs
Pommes de terre bouillies et pesto
Fenouil braisé et graines de tournesol
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Bébé Oeuf
Risotto
Betterave
Veau
Penne
Epinards
Lentilles
Aubergine
Riz basmati
Poulet
Blé Ebly
Chou frisé
Cabillaud
Semoule de maïs
Fenouil
Goûter Cake aux noisettes et infusion
Séré aux fruits
Pain à la farine bise et chocolat
Crêpes à la confiture
Compote de fruits et biscuits

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD