Forêts du Jorat

Le Jorat partage avec le Jura la même racine linguistique celte. Elle désigne une hauteur boisée. Difficile de trouver meilleure description de ces forêts car c’est ici que le territoire lausannois atteint son altitude la plus élevée, à 929,2 mètres. Vous ajoutez à cela des précipitations assez fréquentes et vous obtenez les conditions idéales pour le développement d’une forêt composée majoritairement de sapins et de hêtres. Mais des siècles d’exploitation ont intronisé l’épicéa comme essence dominante.

De l’eau dans la forêt

Le Jorat est une terre d’eau. D’innombrables ruisseaux et rivières y prennent leur source et on dénombre plus de cinquante zones humides. Depuis plusieurs années, Lausanne s’efforce d’ailleurs de recréer de nouveaux marécages forestiers sur son territoire. Des décennies de drainage ont en effet mis à mal ces biotopes représentatifs de la région et particulièrement riches en biodiversité.

Fini les plantations

Avec l’entrée dans le nouveau millénaire, Lausanne a tourné le dos aux plantations et mise désormais sur la régénération naturelle. Le travail du forestier consiste désormais à laisser de la place aux jeunes arbres pour s’épanouir, à prélever le bois vieillissant et à encourager la mixité de l’âge et des essences. C’est ce que l’on appelle la forêt jardinée: une forêt plus diversifiée est souvent plus résistante aux maladies et aux intempéries. Les forêts lausannoises sont ainsi également mieux préparées à accueillir le public qui se fait de plus en plus nombreux sur les chemins. On estime à environ 1,5 million le nombre de visites annuelles dans les bois du Jorat.