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Auberge de l'Abbaye de Montheron

En 1142 nos ancêtres, les moines cisterciens de l'Abbaye de Montheron,furent les premiers à planter de la vigne sur un talus qui est devenu un des plus merveilleux domaines de Lavaux et un patrimoine mondial.

© Régis Colombo / www.diapo.ch

L’auberge est un rendez-vous incontournable des férus de patrimoine. La fondation de l’Abbaye date en effet de 1142 et le bâtiment qui accueille le restaurant aurait été construit au XVIe siècle, lors de l’arrivée des Bernois en terres vaudoises. Mais le poids de l’histoire ne semble nullement intimider les amateurs de bonne chère qui profitent volontiers des douceurs de la terrasse. On y passerait des heures à écouter le murmure du Talent qui s’écoule paresseusement.

Coordonnées

Auberge de l'Abbaye de Montheron
Parcs et domaines

Route de l' Abbaye 2
1053 Cugy