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Réfectoire St-Roch

 

Menu du jour
Entrée
Plat principal
Dessert

Monday

Salade de betteraves persillées et noix grillées
Spätzli en sauce crémeuse Petits légumes sautés
Pomme vaudoise

Tuesday

Salade de haricots rouges
Boulettes de bœuf suisse Jus aux herbes Riz pilaf bio Carottes vapeur
Poire

Wednesday

Carottes râpées et amandes torréfiées
Filet de cabillaud MSC (Sauvage, pacifique nord-est) Sauce à l'aneth Étuvé d'épinards et pommes vapeur
Kiwi

Thursday

Salade Tomate et mozzarella
Hot dog Vienne de porc suisse Mayo, ketchup Oignons frits Pommes country Salade
Banane bio

Friday

Salade de concombre au séré et aneth
Fusili intégrale Sauce tomate à la ricotta et zestes de citron
Crème caramel maison
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Salade de betteraves persillées et noix grillées
Salade de haricots rouges
Carottes râpées et amandes torréfiées
Salade Tomate et mozzarella
Salade de concombre au séré et aneth
Plat principal Spätzli en sauce crémeuse
Petits légumes sautés
Boulettes de bœuf suisse
Jus aux herbes
Riz pilaf bio
Carottes vapeur
Filet de cabillaud MSC (Sauvage, pacifique nord-est)
Sauce à l'aneth
Étuvé d'épinards et pommes vapeur
Hot dog Vienne de porc suisse
Mayo, ketchup
Oignons frits
Pommes country
Salade
Fusili intégrale
Sauce tomate à la ricotta et zestes de citron
Dessert Pomme vaudoise
Poire
Kiwi
Banane bio
Crème caramel maison

Sous réserve de modifications

Menus spéciaux sur demande

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Toute vos viandes et volailles sont Suisses