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UAPE Bellevaux

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Goûter

Monday

Cuisses de poulet rôties (Suisse) Semoule de maïs onctueuse Panais étuvés
Fruits
Crème aux marrons et biscuits

Tuesday

Emincé de quorn, épices tandoori Orge perlé au bouillon Petits pois et carottes
Fruits
Cake marbré et verre de lait

Wednesday

Bouillon de légumes
Salade verte et quinoa Galettes de riz aux légumes Lentilles aux épices Sauce yoghourt aux herbes
Fruits
Crumble aux pommes

Thursday

Filets de lieu noir avec sa marinade (MSC / Angleterre) Couscous aux dés de pommes Fondue de poireaux
Fruits
Gâteau à la noix de coco et verre de lait

Friday

Saucisses de veau (Suisse) Moutarde au miel Pennes à l'huile d'olive Tomates à la provençale
Fruits
Pain complet et mousse de thon
Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday
Entrée Bouillon de légumes
Plat principal Cuisses de poulet rôties (Suisse)
Semoule de maïs onctueuse
Panais étuvés
Emincé de quorn, épices tandoori
Orge perlé au bouillon
Petits pois et carottes
Salade verte et quinoa
Galettes de riz aux légumes
Lentilles aux épices
Sauce yoghourt aux herbes
Filets de lieu noir avec sa marinade
(MSC / Angleterre)
Couscous aux dés de pommes
Fondue de poireaux
Saucisses de veau (Suisse)
Moutarde au miel
Pennes à l'huile d'olive
Tomates à la provençale
Dessert Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Goûter Crème aux marrons et biscuits
Cake marbré et verre de lait
Crumble aux pommes
Gâteau à la noix de coco et verre de lait
Pain complet et mousse de thon

"L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison"

"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigeances du Label Fait Maison"

La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD