Sommaire
Qui est concerné?
Tous les établissements soumis à licence.
Comment effectuer cette démarche?
L’aménagement d’un fumoir entre dans le cadre d’une démarche de création ou de transformation d’un établissement.
La personne demandant l’autorisation doit:
- obtenir un permis de construire;
 - effectuer les travaux mis à l’enquête;
 - obtenir le permis d’utiliser.
 
Bon à savoir
L'exploitation peut se faire dès réception du permis d'utiliser. L’aménagement d’un fumoir ne nécessite pas une nouvelle demande de licence d'exploitation.
Tarifs, émoluments
Des émoluments entre CHF 50.– et CHF 500.– sont demandés pour tout acte administratif. Pour plus de précisions, contacter le service de l’économie.
Informations importantes
Exigences légales
Les fumoirs doivent:
- être fermés avec système de fermeture automatique,
 - être interdits aux mineurs,
 - être dotés d’un système de ventilation conforme,
 - ne pas constituer un lieu de passage,
 - ne pas excéder le tiers de la surface dédiée au service,
 - être sans aucun service ni prestation à l’exception de la vente de cigarettes par l’intermédiaire d’un appareil automatique.
 
Dernière mise à jour:
        Bureau des établissements et des commerces
             
        Service de l'économie
            
        
    
                                
                                Rue du Port-Franc 18
                                
                                Case postale 5354
                                1001 Lausanne 
                                
                            
Matin: 
Lundi-vendredi: 07h30-11h30 sauf jeudi
Après-midi: 
Lundi-vendredi: 13h00-17h00 sauf mardi