| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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| Concordance | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Boulettes végétariennes * (soja) au thym Boulghour Brocolis |
Piccata de dinde * Sauce napoli Polenta Salade évasion |
Rôti de porc et son jus Pommes country maison Haricots verts |
Cannelloni ricotta-épinards * au four Salade batavia et céleri |
Colombo de poulet (poulet, légumes, pommes de terre) |
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| Dessert |
Pomme |
Blanc battu |
Salade de fruits exotiques # |
Flan chocolat * |
Banane |
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Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Dinde (FR), Porc (CH), Poulet (IT)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne