CVE Marterey

Menu du jour

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

–

Ragoût de veau (CH) au romarin Polenta Bramata Brocoli vapeur Salade de carotte

Fruits de saison

Carottes cake et pomme

–

Gnocchi * de pommes de terre Coulis de tomate Epinards en branches Salade batavia et œuf dur

Fruits de saison

Yoghourt nature, coulis de mangue (BIO), sans sucre ajoutés et galette de riz

–

Steak haché de bœuf (CH) Jus parfumé Ecrasée de patates douces (BIO) Dés de navets persillés et salade verte

Fruits de saison

Muffin au yoghourt, poire et verre lait

–

Risotto à la courge (BIO) Gruyère (AOP), râpé Salade batavia

Fruits de saison

Houmous de pois-chiche, pain suédois*

–

Filet de truite (CH) sauté Sauce à l'aneth Boulghour vapeur Côtes de bette à la tomate (BIO) Salade de concombre

Pain de maïs, Gruyère et raisins

–

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu du jour
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Ragoût de veau (CH) au romarin Polenta Bramata Brocoli vapeur Salade de carotte	Gnocchi * de pommes de terre Coulis de tomate Epinards en branches Salade batavia et œuf dur	Steak haché de bœuf (CH) Jus parfumé Ecrasée de patates douces (BIO) Dés de navets persillés et salade verte	Risotto à la courge (BIO) Gruyère (AOP), râpé Salade batavia	Filet de truite (CH) sauté Sauce à l'aneth Boulghour vapeur Côtes de bette à la tomate (BIO) Salade de concombre
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Pain de maïs, Gruyère et raisins
Collation	Carottes cake et pomme	Yoghourt nature, coulis de mangue (BIO), sans sucre ajoutés et galette de riz	Muffin au yoghourt, poire et verre lait	Houmous de pois-chiche, pain suédois*	–