| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Menu | |||||||
| Entrée | – | – | – | – | – | ||
| Plat principal |
Ragoût de boeuf aux oignons Riz Légumes de saison |
Quiche aux poireaux et courgettes Salade mêlée |
Crevettes à l'ail Boulgour Salade Waldorf |
Sauté de veau Purée de pommes de terre Fenouil |
Poulet rôti Quinoa Salade d'haricots verts et maïs |
||
| Dessert |
Yaourt au fruits rouges |
Cake au chocolat |
Fruits |
Riz au lait |
Yaourt au miel |
||
| Collation |
Galettes de maïs et confiture |
Yaourt au miel |
Bircher |
Compote de fruits |
Pain et chocolat |
||
La viande servie est de provenance Suisse.
Les fruits et légumes sont de saison.
Boeuf/veau/porc: CH
Volaille: CH Agneau: CH
Poisson: Norvège/Ecosse/Alaska