CVE Jardins de Prélaz

SE 06 | 25

Entrée

Plat principal

Dessert

Bébé

Goûter

Montag

–

Tofu rôti Sauce au curry rouge lait de coco feuille et zeste de citron Riz basmati à la coriandre fraîche Pois mange tout

Fruits

Féculent Protéine Légumes Selon régime individuel

Pain au yoghourt au sirop d'érable et aux raisins secs

Dienstag

Salade de chou chinois aux noix

Spaghetti complet al polpete de pollo Sauce à la tomate à l'origan Parmesan râpé

Fruits

Féculent Protéine Légume selon régime individuel

Flan caramel

Mittwoch

–

Risotto aux dés de courges et gorgonzola cremoso Brocoli

Fruits

Féculent Protéine Légume Selon régime individuel

Cake marbré et lait

Donnerstag

Street Food (on mange avec les doigts)

Fish & Chips (cabillaud pané* et frite de rösti*) Bâtonnet de carotte à grignoter Sauce séré à l'ail et paprika

Fruits

Féculent Protéines Légumes selon régime individuel

Pain brioché au gingembre et à la cardamone

Freitag

Training day Bassirou notre apprenti cuisinier est aux commandes

Fruits

Féculent Protéines Légumes selon régime individuel

Muffin aux pommes

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
SE 06 \| 25
Entrée	–	Salade de chou chinois aux noix	–	Street Food (on mange avec les doigts)	Training day Bassirou notre apprenti cuisinier est aux commandes
Plat principal	Tofu rôti Sauce au curry rouge lait de coco feuille et zeste de citron Riz basmati à la coriandre fraîche Pois mange tout	Spaghetti complet al polpete de pollo Sauce à la tomate à l'origan Parmesan râpé	Risotto aux dés de courges et gorgonzola cremoso Brocoli	Fish & Chips (cabillaud pané* et frite de rösti*) Bâtonnet de carotte à grignoter Sauce séré à l'ail et paprika
Dessert	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits	Fruits
Bébé	Féculent Protéine Légumes Selon régime individuel	Féculent Protéine Légume selon régime individuel	Féculent Protéine Légume Selon régime individuel	Féculent Protéines Légumes selon régime individuel	Féculent Protéines Légumes selon régime individuel
Goûter	Pain au yoghourt au sirop d'érable et aux raisins secs	Flan caramel	Cake marbré et lait	Pain brioché au gingembre et à la cardamone	Muffin aux pommes

Provenance de la viande: boeuf (CH), poulet (CH), dinde (CH/F),agneau (CH/NZ), veau (CH), porc (CH)

Provenance du poisson: cabillaud et aiglefin (MSC/IS), carrelet et lieu (MSC/AN), saumon (MSC/NOR), truite (CH)

* signifie que les plats ne correspondent pas au "Label Fait MaisoN". Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne correspondent pas au "Label Fait Maison".