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UAPE Bourdonnette Pyramides

 

Menu principal
Entrée
Plat principal
Dessert
Bébé
Goûter

Montag

Fruits
Linguine au pesto de roquette et amandes Salade de saison aux racines rouges, vinaigre de framboise
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, betteraves rouges
Ile flottante à la vanille Infusion Menthe des sommets

Dienstag

Fruits
Boutefas (porc / CH) Ragoût de lentilles brunes Jardinière de légumes
Oeuf (BIO) (VD) Pâtes Carottes, courgettes, choux-fleurs
Bâtonnets de légumes, tapenade d'olives et boule de pain au sésame Verveine

Mittwoch

Fruits
Tarte au fromage (AOP) Salade mêlée aux pommes et brisures de noix, vinaigre balsamique
Veau (CH) Riz Carottes, courgettes, fenouils
Pomme au four, confiture et raisins de Corinthe Verre de lait

Donnerstag

Fruits
Curry de pois chiches au lait de coco Riz basmati à la citronnelle Brocolis vapeur
Poisson (MSC) (A.N.E.) Pommes de terre Carottes, courgettes, brocolis
Crème brûlée Argousier-Mauve

Freitag

Fruits
Timbale de carrelet (MSC) (A.N.E.) farci à la truite (CH), sauce zougoise Pommes vapeur gros sel Courge rôtie
Poulet (CH) Pommes de terre Carottes, courgettes, courge
Croissant au jambon de dinde (CH) Jus de pomme
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Fruits


Fruits
Fruits
Fruits
Fruits
Plat principal Linguine au pesto de
roquette et amandes
Salade de saison
aux racines rouges,
vinaigre de framboise

Boutefas (porc / CH)
Ragoût de
lentilles brunes
Jardinière
de légumes
Tarte au
fromage (AOP)
Salade mêlée
aux pommes
et brisures de noix,
vinaigre balsamique
Curry de
pois chiches
au lait de coco
Riz basmati
à la citronnelle
Brocolis vapeur
Timbale de carrelet
(MSC) (A.N.E.) farci
à la truite (CH),
sauce zougoise
Pommes vapeur
gros sel
Courge rôtie
Dessert
Bébé Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
betteraves rouges
Oeuf (BIO) (VD)
Pâtes
Carottes, courgettes,
choux-fleurs
Veau (CH)
Riz
Carottes, courgettes,
fenouils
Poisson (MSC) (A.N.E.)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
brocolis
Poulet (CH)
Pommes de terre
Carottes, courgettes,
courge
Goûter Ile flottante
à la vanille
Infusion
Menthe des sommets
Bâtonnets de
légumes,
tapenade d'olives
et boule de pain
au sésame
Verveine
Pomme au four,
confiture et
raisins de Corinthe
Verre de lait
Crème brûlée
Argousier-Mauve
Croissant au jambon
de dinde (CH)
Jus de pomme

L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait Maison.