Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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Menu 1 | |||||||
Entrée |
Salade de betterave |
salade aux dés de courge grillée |
soupe de choux fleur |
Salade de sérac |
salade de pomme au curry |
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Plat principal |
Pâte au citron et safran tomate sherry confite fromage râpé |
filet de poulet (ch) beurre composé de la grangette riz sauvge courgette à l'ail |
Gratin de pomme de terre aux fromages du Haut Jorat haricots verts |
Goulash de boeuf (ch) au paprika et carotte polenta grillée au fromage |
Galette de maïs gratin de côte de bette à la mozzarella sauce tomate pimenté |
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Dessert |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
Fruits |
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Bébé |
Veau Pomme de terre Carotte Courgette |
Poulet Pomme de terre Courgette Fenouil |
Riz Carotte Fenouil |
Poulet Pomme de terre Carotte Courgette |
Poisson Pomme de terre Courgette Fenouil |
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Goûter |
cuchaule et chocolat lait |
zwieback aux noisettes et lait |
tarte à la courge |
cake au pesto |
tam-tam |
" L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du Label Fait maison".
"Nous recourons à des fonds et bouillons industriels qui ne répondent pas aux exigences du Label Fait Maison".
La plupart de nos produits sont issus de l'agriculture de proximité et répondent au maximum au plan du RCD