CVE Colline
Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert
Collation
Bébé
Goûter
Montag
–
Fricassée d’agneau au curry
Pilaf de boulgour aux légumes
Choux de Bruxelles
Grapefruit rose bio d’Espagne
–
–
–
–
Veau
Pâtes
Betterave jaune
Brioche aux raisins secs
Lait Fruits frais
Dienstag
–
Lasagne ricotta-épinards Petits pois et carottes
Poire bio suisse
–
–
–
–
Fromage
Pomme de terre
Panais
Compote de pommes à l’orange
Biscuits aux amandes Lait Fruits frais
Mittwoch
–
Galettes de céréales et légumineuses Sauce aux quatre fromages Fondue de poireaux
Mesclun de noix torréfiées
Clémentine bio d’Italie
–
–
–
–
Œuf dur
Riz
Côtes de bette
Focaccia aux olives Fromage frais suisse aux herbes d’alpage
Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais
Donnerstag
–
Falafels Tzaziki
Pommes de terre country au paprika fumé Dips de carottes
Orange bio d’Italie
–
–
–
–
Poulet
Pomme de terre
Fenouil
Tresse rustique Fromage Maréchal
Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais
Freitag
–
Goujons de royale de cabillaud Sauce aux agrumes
Riz au coco Salade de choux fleurs violets
Mangue bio d’Espagne
–
–
–
–
Poisson
Riz
Epinards
Yaourt grec au miel Biscottes sans sucre
Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais
Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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Menu 1 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Fricassée d’agneau au curry Pilaf de boulgour aux légumes Choux de Bruxelles |
Lasagne ricotta-épinards Petits pois et carottes |
Galettes de céréales et légumineuses Sauce aux quatre fromages Fondue de poireaux Mesclun de noix torréfiées |
Falafels Tzaziki Pommes de terre country au paprika fumé Dips de carottes |
Goujons de royale de cabillaud Sauce aux agrumes Riz au coco Salade de choux fleurs violets |
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Dessert |
Grapefruit rose bio d’Espagne |
Poire bio suisse |
Clémentine bio d’Italie |
Orange bio d’Italie |
Mangue bio d’Espagne |
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Menu 2 | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal | – | – | – | – | – | ||
Dessert | – | – | – | – | – | ||
Collation | – | – | – | – | – | ||
Bébé |
Veau Pâtes Betterave jaune |
Fromage Pomme de terre Panais |
Œuf dur Riz Côtes de bette |
Poulet Pomme de terre Fenouil |
Poisson Riz Epinards |
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Goûter |
Brioche aux raisins secs Lait Fruits frais |
Compote de pommes à l’orange Biscuits aux amandes Lait Fruits frais |
Focaccia aux olives Fromage frais suisse aux herbes d’alpage Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais |
Tresse rustique Fromage Maréchal Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais |
Yaourt grec au miel Biscottes sans sucre Infusion aux herbes bio des Alpes suisses Fruits frais |