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Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
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Concordance | |||||||
Entrée | – | – | – | – | – | ||
Plat principal |
Saucisse à rôtir et sa sauce Pommes purée * Côtes de bettes à la crème * |
Jus aux légumes tofu et pois chiches Couscous |
Steak haché de lapin à la moutarde ancienne Polenta Chou frisé |
Ragoût de boeuf aux carottes Blé Ebly |
Cannelloni * ricotta-épinards Salade mêlée |
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Dessert |
Banane |
Yaourt vanille |
Salade de poires # |
Kiwi |
Pomme |
Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du label Fait Maison.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Porc (RCD), Lapin (BE), Boeuf (CH)
RCD = viande/poisson provenant d'un élevage se situant dans un rayon de 70 km de Lausanne