CVE Ancien-Stand

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Collation

Bébé

Goûter

Montag

–

Emincé de veau zurichois Boulgour Carotte vichy

Poire

Fruits mélangés

Veau Pomme de terre, carotte Broccolis

Birchermüesli

Dienstag

–

Pizza végétarienne Salade de saison

Raisin blanc

Fruits mélangés

Légumineuse Pomme de terre, carotte Fenouil

Salade de fruit Biscotte de riz

Mittwoch

–

Poulet rôti Pommes frites Laitue au bouillon

Pomme

Fruits mélangés

Poulet Pomme de terre, carotte Broccolis

Crème aux pommes Biscotte complète

Donnerstag

–

Cannellonis ricotta, épinard* Salade verte et carotte

Banane

Fruits mélangés

Oeuf dur Pomme de terre, carotte Colrave

Tresse, chocolat

Freitag

–

Poisson meunière Riz pilaw Ratatouille

Fruits mélangés

Carrelet Pomme de terre, carotte Courgette

Crumble aux pommes Sauce vanille

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menu 1
Entrée	–	–	–	–	–
Plat principal	Emincé de veau zurichois Boulgour Carotte vichy	Pizza végétarienne Salade de saison	Poulet rôti Pommes frites Laitue au bouillon	Cannellonis ricotta, épinard* Salade verte et carotte	Poisson meunière Riz pilaw Ratatouille
Dessert	Poire	Raisin blanc	Pomme	Banane	Fruits mélangés
Collation	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés	Fruits mélangés
Bébé	Veau Pomme de terre, carotte Broccolis	Légumineuse Pomme de terre, carotte Fenouil	Poulet Pomme de terre, carotte Broccolis	Oeuf dur Pomme de terre, carotte Colrave	Carrelet Pomme de terre, carotte Courgette
Goûter	Birchermüesli	Salade de fruit Biscotte de riz	Crème aux pommes Biscotte complète	Tresse, chocolat	Crumble aux pommes Sauce vanille

Provenance des viandes: Veau- suisse, Poulet- Suisse, Carrelet- Hollande, sous réserve de modification, En cas d'allergie, avertir le cuisinier. les mets proposés sur ces menus et qui ne sont pas signalés par un astérisque(*) sont entièrement élaborés sur place et à partir de produits bruts, et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du "LFM". Pour des raison sanitaires, nous utilisons des fonds de sauces industriels qui ne répondent pas au "LFM".