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APEMS CPO

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert
Menu 2
Entrée
Plat principal
Dessert

Lundi

Salade mêlée
Emincé de poulet thaï Riz créole Pakchoï braisé
Fruit à croquer (RCD)
Salade mêlée
Emincé de Planted Thaï Riz créole Pakchoï braisé
Fruit à croquer (RCD)

Mardi

Salade de carottes à l'orange
Fusilli blé complet Sauce pesto Swiss Parmello
Blanc battu et coulis de mangue

Mercredi

Salade mêlée et lentilles
Galettes d'épeautre# Pommes de terre wedges Gratin de chou-fleur et brocoli
Compotes de pommes et rhubarbe

Jeudi

Salade de concombre
Ragoût d'haricots rouges Aux champignons Blé tendre Petits pois et carottes
Fruits à croquer (RCD)
Salade panachée et carottes râpées (RCD)
Escalope de légumes # Quinoa pilaf (RCD) Fenouil (RCD) au thym
Fruits à croquer (RCD)

Vendredi

Velouté d'asperges et pommes de terre
Anneaux de calamars# Sauce tartare allégée au séré Riz pilaf Tombée d'épinards
Séré et coulis de fruits rouges#
Velouté d'asperges et pommes de terre
Falafels# Sauce tartare allégée au séré Riz pilaf Tombée d'épinards
Séré et coulis de fruits rouges#
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Entrée Salade mêlée
Salade de carottes à l'orange
Salade mêlée et lentilles
Salade de concombre
Velouté d'asperges et pommes de terre
Plat principal Emincé de poulet thaï
Riz créole
Pakchoï braisé
Fusilli blé complet
Sauce pesto
Swiss Parmello
Galettes d'épeautre#
Pommes de terre wedges
Gratin de chou-fleur et brocoli
Ragoût d'haricots rouges Aux champignons
Blé tendre
Petits pois et carottes
Anneaux de calamars#
Sauce tartare allégée au séré
Riz pilaf
Tombée d'épinards
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Blanc battu et coulis de mangue
Compotes de pommes et rhubarbe
Fruits à croquer (RCD)
Séré et coulis de fruits rouges#
Entrée Salade mêlée
Salade panachée et carottes râpées (RCD)
Velouté d'asperges et pommes de terre
Plat principal Emincé de Planted Thaï
Riz créole
Pakchoï braisé
Escalope de légumes #
Quinoa pilaf (RCD)
Fenouil (RCD) au thym
Falafels#
Sauce tartare allégée au séré
Riz pilaf
Tombée d'épinards
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Fruits à croquer (RCD)
Séré et coulis de fruits rouges#

RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.

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