Galette de seitan et tomate confites # Sauce cocktail revisitée Blé pilaf Choux romanesco
Filet de colin "MSC"** pané au four # Quartier de citron Semoule de couscous
Steak haché jus à l'estragon Pommes au four épicées régio Choux-fleurs vapeur
Penne intégrales Au pesto rouge Swiss Parmello
Dessert
Fruit à croquer (RCD)
Salade de fruits
Séré aux coulis de fraises #
Salade de melon à la menthe
Yogourt natures au coulis de mangue #
Menu 2
Entrée
Salade mêlée (RCD)
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Soupe froide de concombres aux épices
Salade panachée et carottes râpées (RCD)
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Plat principal
Emincé de Protaneo façon Marengo Riz pilaf Fenouil braisé régio
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Omelette au fromage # au four Quartier de citron Semoule de couscous
Nuggets végétariens # Pommes au four épicées régio Choux-fleurs vapeur
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Dessert
Fruit à croquer (RCD)
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Séré aux coulis de fraises #
Salade de melon à la menthe
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RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.
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* Provenance de la viande - ** Provenance des produits de la pêche
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