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Réfectoire St-Roch

 

Menu 1
Entrée
Plat principal
Dessert

Montag

Salade mêlée (RCD)
Tortilla # au four (pommes de terre) Petit pois oignons poivrons, tomates
Fruit à croquer (RCD)

Dienstag

Salade feuille de chêne (RCD) carottes et œuf dur*
Farfalle Sauce tomate à l'ail petits légumes et pesto rouge Swiss parmelo
Yogourt vanille (RCD)

Mittwoch

Salade de concombre (RCD) au yogourt
Rôti de bœuf haché (RCD) Jus réduit au thym Ecrasée de pommes de terre (RCD) à la ciboulette Tomate au four (RCD)
Tarte aux pruneaux

Donnerstag

Salade de haricots jaunes (Suisse Garantie) à l'échalote
Pavé de lieu noir** (MSC) Bordelaise* Pommes grenailles vapeur Courge rôtie (RCD)
Fruit à croquer (RCD)

Freitag

Salade mêlée (RCD)
Omelette * au Gran Padrone et fines herbes Riz pilaf Poêlée de légumes (RCD)
Yogourt Framboise (RCD)
Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Entrée Salade mêlée (RCD)
Salade feuille de chêne (RCD) carottes et œuf dur*
Salade de concombre (RCD) au yogourt
Salade de haricots jaunes (Suisse Garantie) à l'échalote
Salade mêlée (RCD)
Plat principal Tortilla # au four (pommes de terre)
Petit pois oignons poivrons, tomates
Farfalle
Sauce tomate à l'ail petits légumes et pesto rouge
Swiss parmelo
Rôti de bœuf haché (RCD)
Jus réduit au thym
Ecrasée de pommes de terre (RCD) à la ciboulette
Tomate au four (RCD)
Pavé de lieu noir** (MSC) Bordelaise*
Pommes grenailles vapeur
Courge rôtie (RCD)
Omelette * au Gran Padrone et fines herbes
Riz pilaf
Poêlée de légumes (RCD)
Dessert Fruit à croquer (RCD)
Yogourt vanille (RCD)
Tarte aux pruneaux
Fruit à croquer (RCD)
Yogourt Framboise (RCD)

RCD: restauration collective et durable.
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l'affichage.

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L'astérisque (*) signifie que le plat ne réponds pas aux exigences du label Fait Maison.
* Provenance de la viande - ** Provenance des produits de la pêche
Tous les pains et produits de boulangerie fine sont produits en Suisse. Toute exception est directement indiquée sur l’affichage.