CVE Valency

Menu 1

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Lundi

Salade verte

tortillas de pomme de terre courgettes sautées

fruits

tartines mousse de jambon (dinde)

Mardi

–

pâtes au saumon choux-fleurs

yaourt aux fruits

compote et biscuits*

Mercredi

–

émincer de poulet au paprika riz basmati carottes vapeur

fruits

gateau au fromage

Jeudi

soupe de légumes

canelloni végétarien carottes vichy

fruits

brownies au chocolat

Vendredi

–

pic nique de pâques

fruits

tresse et lapin de pâques

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Menu 1
Entrée	Salade verte	–	–	soupe de légumes	–
Plat principal	tortillas de pomme de terre courgettes sautées	pâtes au saumon choux-fleurs	émincer de poulet au paprika riz basmati carottes vapeur	canelloni végétarien carottes vichy	pic nique de pâques
Dessert	fruits	yaourt aux fruits	fruits	fruits	fruits
Goûter	tartines mousse de jambon (dinde)	compote et biscuits*	gateau au fromage	brownies au chocolat	tresse et lapin de pâques

La ville de Lausanne s’engage à diminuer son empreinte carbone en proposant minimum 2 repas végétariens par semaine.

Le CVE de Valency fait partie du programme de Restauration Collective Durable (production locale dans un rayon de 60km autour de Lausanne, maximum BIO et de saison)

Toutes nos sauces sont faitent a base de fonds industiels