Réfectoire Béthusy
Fourchette verte
Entrée
Plat principal
Dessert
Végétarien
Entrée
Plat principal
Dessert
Montag
Salade iceberg at céleri rémoulade au séré
Pennes intégrales Sauce tomate au légumes et basilic Gruyère râpé (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Salade iceberg at céleri rémoulade au séré
Menu du jour
Fruit à croquer (RCD)
Dienstag
Salade mêlée (RCD)
Fajitas au chili con carne (Bœuf, Suisse, RCD) Haricots rouges et maïs Riz créole
Tam Tam au chocolat
Salade mêlée (RCD)
Fajitas au chili con aux lentilles
Tam Tam au chocolat
Mittwoch
Salade rampon aux œufs
Emincé de porc (Suisse, RCD) à l’aigre doux Purée de patate douce Tomate au four
Compote maison (RCD)
Salade rampon aux œufs
Emincé de Quorn à l’aigre doux
Compote maison (RCD)
Donnerstag
Salade batavia (RCD)
Filet de truite rose (Suisse, RCD) au asperges vertes Pommes nature (RCD) Courgettes au four (RCD)
Roulade au citron
Salade batavia (RCD)
Ragoût de légumes et pois chiches
Roulade au citron
Freitag
Salade chou blanc aux grainés de moutarde (RCD)
Boulettes végétariens* Sauce yogourt aux fines herbes Riz pilaf (Bio) Carottes glacées (RCD)
Fruit à croquer (RCD)
Salade chou blanc aux grainés de moutarde (RCD)
Menu du jour
Fruit à croquer (RCD)
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fourchette verte | |||||||
| Entrée |
Salade iceberg at céleri rémoulade au séré |
Salade mêlée (RCD) |
Salade rampon aux œufs |
Salade batavia (RCD) |
Salade chou blanc aux grainés de moutarde (RCD) |
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| Plat principal |
Pennes intégrales Sauce tomate au légumes et basilic Gruyère râpé (RCD) |
Fajitas au chili con carne (Bœuf, Suisse, RCD) Haricots rouges et maïs Riz créole |
Emincé de porc (Suisse, RCD) à l’aigre doux Purée de patate douce Tomate au four |
Filet de truite rose (Suisse, RCD) au asperges vertes Pommes nature (RCD) Courgettes au four (RCD) |
Boulettes végétariens* Sauce yogourt aux fines herbes Riz pilaf (Bio) Carottes glacées (RCD) |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Tam Tam au chocolat |
Compote maison (RCD) |
Roulade au citron |
Fruit à croquer (RCD) |
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| Végétarien | |||||||
| Entrée |
Salade iceberg at céleri rémoulade au séré |
Salade mêlée (RCD) |
Salade rampon aux œufs |
Salade batavia (RCD) |
Salade chou blanc aux grainés de moutarde (RCD) |
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| Plat principal |
Menu du jour |
Fajitas au chili con aux lentilles |
Emincé de Quorn à l’aigre doux |
Ragoût de légumes et pois chiches |
Menu du jour |
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| Dessert |
Fruit à croquer (RCD) |
Tam Tam au chocolat |
Compote maison (RCD) |
Roulade au citron |
Fruit à croquer (RCD) |
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Pour raison d'hygiène nous utilisons des fonds industriels.
L'astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison. RCD : Restauration collective et durable.