UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine-7

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Potage aux légumes

Mini Penne, sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Salade verte mimosa Pain noir

Fruits de saison

Tresse, confiture et verre de lait

–

Filet de sandre au four, sauce tartare allégée (*mayonnaise) Ebly Bettes à tondre à l'ail Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Cake et verre de lait

–

Pizza (tomate, mozzarella) Salade de betterave rouge cuite Salade verte et pois chiche Pain noir

Fruits de saison

Pain (Boulangerie Baumann) et Gruyère

–

Saucisse de veau (CH), sauce au confit d'oignons Pomme purée Carotte vapeur à la ciboulette Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Marmelade de pomme, Pain d'épices et verre de lait

Bois-Gentil

Rouleaux de printemps aux légumes Riz cantonais végétarien Sauce aigre-doux Salade pain de sucre

Fruits de saison

Yoghourt nature, coulis de fruits et *biscuits

	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Semaine-7
Entrée	Potage aux légumes	–	–	–	Bois-Gentil
Plat principal	Mini Penne, sauce tomate Gruyère râpé (AOP) Salade verte mimosa Pain noir	Filet de sandre au four, sauce tartare allégée (*mayonnaise) Ebly Bettes à tondre à l'ail Salade verte Pain noir	Pizza (tomate, mozzarella) Salade de betterave rouge cuite Salade verte et pois chiche Pain noir	Saucisse de veau (CH), sauce au confit d'oignons Pomme purée Carotte vapeur à la ciboulette Salade verte Pain noir	Rouleaux de printemps aux légumes Riz cantonais végétarien Sauce aigre-doux Salade pain de sucre
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Tresse, confiture et verre de lait	Cake et verre de lait	Pain (Boulangerie Baumann) et Gruyère	Marmelade de pomme, Pain d'épices et verre de lait	Yoghourt nature, coulis de fruits et *biscuits

L'astérsique " * " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.

Nous recourons à des fonds et bouillons industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison.

Vous trouvez nos menus sur le site de la ville de Lausanne.