UAPE Chenille Mont-Tendre

Semaine - 25

Entrée

Plat principal

Dessert

Goûter

Lundi

–

Dahl de lentilles corail Couscous Brocolis à la vapeur Salade de concombre Pain noir

Fruits de saison

Séré à la framboise et galettes de maïs

Mardi

–

Dos de cabillaud sauté, sauce à l'aneth Pommes purée à la betterave Petits pois et céleri Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Tomates-mozzarella et Darvida*

Mercredi

–

Poulet Makhni (sauce tomate garam masala) Riz basmati Carottes persillées Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Tresse, chocolat noir et verre de lait

Jeudi

–

Boulette de boeuf au curry Quinoa Haricots verts Salade verte Pain noir

Fruits de saison

Dips de légumes, sauce yogourt et pain aux céréales (boulangerie Baumann)

Vendredi

Potage aux légumes

Pâtes Sauce pesto Gruyère râpé Salade de fenouil cuit Salade verte

Fruits de saison

Plat de fruits, sorbet abricot et verre de lait

	Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi
Semaine - 25
Entrée	–	–	–	–	Potage aux légumes
Plat principal	Dahl de lentilles corail Couscous Brocolis à la vapeur Salade de concombre Pain noir	Dos de cabillaud sauté, sauce à l'aneth Pommes purée à la betterave Petits pois et céleri Salade verte Pain noir	Poulet Makhni (sauce tomate garam masala) Riz basmati Carottes persillées Salade verte Pain noir	Boulette de boeuf au curry Quinoa Haricots verts Salade verte Pain noir	Pâtes Sauce pesto Gruyère râpé Salade de fenouil cuit Salade verte
Dessert	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison	Fruits de saison
Goûter	Séré à la framboise et galettes de maïs	Tomates-mozzarella et Darvida*	Tresse, chocolat noir et verre de lait	Dips de légumes, sauce yogourt et pain aux céréales (boulangerie Baumann)	Plat de fruits, sorbet abricot et verre de lait

L'astérisque " (*) " signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Nous recourons à des fonds, bouillons ou mayonnaise industriels ne répondant pas aux exigences du Label Fait Maison. 

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